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histoire et valeurs

L'agriculture durable est une démarche que nous avons volontairement choisie. Elle vise un équilibre entre la nature, le territoire, et les hommes et femmes qui y vivent. Elle correspond à nos valeurs.

Environnement préservé

  • réhabilitation des haies bocagères (abris, gestion de l'eau, et biodiversité),

  • valorisation de la prairie naturelle, pas d'engrais chimique, valorisation de la matière organique sous forme de compost,

  • l'alimentation des pondeuses est produite à partir des cultures non OGM (<0.9%) et de céréales produites régionalement.

  • alimentation sans soja pour ne pas participer à la destruction de la forêt primaire
  • faible consommation d'énergie (valorisation du travail manuel, proximité des matières premières, proximité des consommateurs),

  • empreinte écologique réduite.

Economiquement efficace

  • exploitation à taille humaine, facilement transmissible,

  • travail valorisé (rémunération et reconnaissance),

  • une production de qualité.

Socialement équitable

  • vente aux commerces de proximité,

  • dynamique économique locale,

  • création d'emploi sur le territoire,

  • exploitations facilement transmissibles,

  • contact direct avec les consommateurs.

poules

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